קפה

אוהבים קפה? קבלו את רשימת המונחים מעולם הקפה

(כמעט) כולנו חובבי קפה מושבעים, אשר לא יכולים להעביר יום אחד שלם בלי לפחות כוס קפה אחת. הקפה הוא ללא ספק חלק חשוב ונכבד ביותר מהחיים שלנו, ועל כן, רצוי שנדע עליו כמה שיותר מידע. במהלך השנים נוצרו סוגים רבים ומגוונים של משקאות קפה, אשר כל אחד מהם הגיע ממקום אחר בעולם ומורכב ממרכיבים שונים […]

Read More
כוסות קפה

השוואת קפסולות הקפה הטובות בישראל 2018

בשנת 2012 פקע תוקף הפטנט של נספרסו על קפסולות הקפה, ומאז החלו חברות ישראליות רבות לשווק קפסולות תואמות נספרסו. בדקנו עבורכם מה ההבדלים בין הקפסולות השונות ואיזה מהן כדאי לכם לבחור עבור מכונת קפה אספרסו. . אין ספק שקפה הוא אחד המשקאות הנפוצים ביותר בעולם בו אנו חיים. אנחנו פותחים איתו את הבוקר, מסיימים איתו […]

Read More
מחזור קפסולות

שימושים שונים עם קפסולות אספרסו לאחר השימוש

טרנד איכות הסביבה כבר נכנס עמוק לתודעתנו, ובשנים האחרונות ניתן לראות כיצד כל חברה או ארגון מנסים לשים את ידם על הטרנד, ולהראות כמה הם דואגים לשמור על הסביבה. גם בתחום קפסולות הקפה לא פסחו על טרנד זה, ואכן, את קפסולות האספרסו של מכונות הקפה הביתיות ניתן למחזר, ולהשתמש בהן לשימושים רבים ומגוונים. קפסולות אספרסו […]

Read More
כוס קפה, שקיעה, אישה

עובדות שחובבי קפה חייבים להכיר

הקפה הוא המשקה הנפוץ ביותר בעולם ובייחוד בישראל. סגולותיו המעוררות של הקפה גרמו לו להפוך להיות אחד ממוצרי הצריכה הבסיסיים ביותר בעולם המערבי. כמעט ולא תמצאו בית שאין בו את אחד ממוצרי הקפה– נס קפה, קפה שחור, קפה טורקי או לאניני הטעם מכונות הקפה המשוכללות עם קפסולות הקפה שהשתלטו על העולם בסערה בשנים האחרונות. נשמע […]

Read More
קפה, היסטוריה של קפה, פולי קפה

למי שלא יודע, כמה עובדות על תחילת דרכו של הקפה

סיפורים ואגדות אורבניות רבות נכתבו על מקורות הקפה. מנין הגיע, כיצד יוצר תחילה, ומי הראשון שגילה את טעמו המופלא ואת הארומה מעוררת החושים שלו. אין ספק כי אם היתה תוכנית ריאלטי של סוגי משקאות, הקפה היה זוכה במקום הראשון, כיוון שנחשב כל כך אהוב בקרב מספר רב של אנשים בכל העולם. את משקה הקפה, ניתן […]

Read More
ציור בקפה

אומנות בקפה

הקפה נחשב כמשקה הפופלרי ביותר בעולם, אשר סחף אחריו אנשים רבים אשר הפכו אותו לחלק בלתי נפרד משגרת יומם. סביב הקפה נוצרו עניינים רבים ותחומי עניין שנולדו בעקבותיו, כמו למשל מגוון רחב של סוגי קפה, ספלים המיועדים לקפה, מכונות קפה, קריאה בקפה וכן אומנות בקפה. כאשר מדברים על אומנות בקפה, למעשה מתכוונים לציור בתוך ספל […]

Read More
צילום זום על קפה

מדריך להכנת קפה מקצועי

כל אחד אוהב סוג קפה אחר, אבל אין ספק שבשנים האחרונות מכונות הקפה השתלטו על חיינו והפכו לנדבך מרכזי בחייו של כל חובב קפה חשוב להבין שהכנת קפה מקצועית כוללת כללים שונים שיעשו כל קפה לטוב הרבה יותר, לכן ריכזנו עבורכם מספר כללים שיסייעו לכם להכין קפה מצוין. פולי הקפה כאשר מכינים קפה במכונה חשוב […]

Read More
קפה תמונה

10 עובדות שלא ידעתם על קפה

הוא טעים, הוא קר, הוא חם, הוא ממריץ, הוא ממכר, הוא שחור, הוא לבן ומתאים לכל רגע ביום – הלוא הוא הקפה. אחד המשקאות הפופלריים ביותר ברחבי העולם, וכן הוותיקים ביותר בעולם, אשר לא עושה סימנים כאילו הולך לצאת מחיינו בקרוב. אנשים רבים מחשיבים את פעולת שתיית הקפה לחלק בלתי נפרד משגרת יומם. אך מה […]

Read More
קפה , בית קפה

מכונת קפה מומלצת לבית קפה

התפתחותן האדירה של מכונות הקפה, הולידו לאוויר העולם את מכונות הקפה הביתיות, וכן את המשרדיות. מכונות אלה הינן שימושיות ביותר, ומיעלות את כל תהליך הכנת הקפה, תוך דגש רחב על איכות וטעם משובח. עם זאת, ככל שאנשים מאמצים את טרנד מכונות הקפה הביתיות למטבח הפרטי שלהם, ונהנים מכוס קפה איכותי ברמה של בית קפה, כך […]

Read More
קפה, הפוך, קפוצינו

סוגי קפה עיקריים

אספרסו, אפוגוטו, או אולי בכלל מקיאטו? כיום, בעידן של שפע ומגוון בו אנו חיים, כל תחום חייב להרחיב את עצמו, ולפתח סגנונות שונים וסוגים שונים של מוצרים. כך גם עם המשקה הפופולרי ביותר בעולם – הקפה. הקפה, שהתגלה לראשונה במדינת אתיופיה באפריקה, עבר מסע של גלגולים ותהפוכות, עד שהגיע להיות מה שאנו מכירים כיום. אולם […]

Read More