קפה ואספרסו בפרט כבר שנים רבות שנחשבים למשקה הפופולרי והאהוד ביותר בעולם. אין כמעט מדינה שלא שותה קפה בגרסה כזו או אחרת, בבוקר, עם ארוחת הערב, עם הקינוח או אפילו בלילה. בתי הקפה הרבים שקיימים ברחבי העולם, גורמים לחובבי הקפה לטעום ולחוש בהבדלים השונים, ולהיחשף למגוון של סוגי קפה ואופן העשייה שלהם. החשיפה לקפה איכותי […]
Read Moreתגית: מכונת אספרסו מקצועית
מכונת אספרסו מקצועית להכנת קפה איכותי במהירות
מכונה אשר באמצעותה ניתן להכין אספרסו תהיה חסכנית יותר מאשר מזיגתו באמצעות מים מורתחים. במכונה זו ניתן למזוג ישירות את כל הקפה, ולא רק את המים, לחסוך בערבוב, וליהנות ממשקה מוכן. בייחוד בתחום כמו אספרסו, תכונה זו היא יותר מנדרשת כפי שמיד נבין מדוע. מדוע באספרסו, חשוב שהמזיגה תתבצע ישירות לכוס, ולא במסגרת ערבוב? משום […]
Read More